Naša zgodba

ZGODBA O USTANAVLJANJU IN KRONOLOGIJA RAZVOJA KMETIJE VRT OKUSOV

ŽIVLJENJE IN DELO USTANOVITELJICE IN VODILNE SILE  – MATEJA REŠ

  • Odraščala sem v Radovljici, a od malega sodelovala pri delu na manjši kmetiji stare mame. Oče je v mojih zgodnjih najstniških letih podedoval kmetijsko zemljo v bližnji vasi Mošnje in ustvarili smo kmetijo, ki je kasneje prerasla v Vrtnarijo Reš. Kot odraščajoče dekle sem tam pomagala pri gradnji in kmetijstvu in se kalila vse do vzpostavitve lastne družine. Največje veselje v času odraščanja mi je bila priprava sladkih jedi, moja mama pa je izvrstna mojstrica na vseh področjih samooskrbe, med drugim je vse pridelano predelala v raznovrstne shranke. Pri tem je spoštovala tradicijo in sodobne trende. Odraščala sem torej popolnoma samooskrbno. Šele v tem obdobju življenja se zavedam, koliko sposobnosti za delo in trenutne izzive sem pridobila v zgodnjem obdobju življenja in da je bilo vse, dobro in slabo, potrebno, da sem se skalila za to, kar počnem zdaj. Poudariti moram, da nisem bila nikoli prav žareča privrženka dela z zemljo, označevali so me za bolj sanjavo, tudi uporniško, leno, po drugi strani pa človek akcije in izzivov.
  • Sem mati 3 otrok (Sara 15, Peter 19, Primož 23 let) in življenska sopotnica možu Romanu.
  • Po izobrazbi sem uni.dipl. ing. lesarstva, 10 let sem delala v podjetju LIP BLED. Zakaj sem se odločila za ta poklic, iskreno povedano, ne vem.

Sosed je imel mizarsko delavnico, vedno je dišalo po lesu, sošolka je šla na lesarsko šolo, nisem se počutila sposobno za gimnazijo. Po srednji šoli sem želela na študij urejanja krajine, a tisto leto ni bilo vpisa, starši me niso podprli, ker v tistem času ni bilo služb s tega področja, pa še kadorvsko štipendijo bi morala vračati. Študij mi ni bil v veselje, a sem ga uspešno zaključila. Pravega zadovoljstva z delom v tovarni ni bilo. Materinski klic je bil pri meni res močan in odločila sem se za delo po 4 ure. Zato so me prestavili na delo v obrat v Bohinju, kjer mi je bilo bolje kot na Bledu. Kmalu sem dobila ponudbo za delo v tovarni vhodnih vrat Doors d.o.o. in tam ostala pol leta. Tam sem dobila več podjetniških izkušenj, ki mi še zdaj služijo. A hitro je sledil preobrat. Srednji sin je bil pogosto bolan, veliko mi je pomenilo, da sem lahko skrbela za otroke in s podporo moža ter sestre Ruth Podgornik Reš sem se podala v nove, kulinarične vode. Takrat se je začela črtati moja poslanska pot. Skoraj 2 desetletji sem združeala poklice mame, kuharice, pisateljice, predavateljice, moderatorke in prodajalke:

Več o lokaciji, delih vrta, aktivnostih in zgodovini si lahko preberete na tej povezavi.

Izkušnje in vrt

Years of lecturing
+
Books
Garden Sufrace
V meni je močno prisotno prepričanje, da je treba znanje, ki ga pridobimo v življenju, prenašati naprej in s tem pomagati drugim živeti polno in popolno življenje v stiku z našim okoljem.
Mateja Reš
avtorica člankov, knjig in bloga, mati, žena in gospodarica na Vrtu okusov

Preprosto naravno!

Osnovni podatki

Usmeritev kmetije: sonaravno –v 3 letnem pridobivanju certifikata za ekološko kmetovanje (gojenje jagodičja, zelišč, sadnega drevja in lupinarjev, zelenjave, reja perutnine), prikazi del, izobraževanje, turizem

Ustanovitev kmetije: pomlad 2018,

Nosilka kmetijske dejavnosti: Mateja Reš, univ. dipl. inž lesarstva

Naslov: Zgornje Gorje 37a 4247 Zg. Gorje

tel. 031778096

mail: vrtokusov@gmail.com

Spletna stran: www.vrtokusov.si,

Fb: https://www.facebook.com/Vrt-okusov-Garden-of-tastes- 281017082595715/

Velikost kmetije: cca. 4 ha

Tuji jeziki, v katerih govorimo: slovenščina, angleščina, nemščina, hrvaščina-srbščina

Spletno mesto uporablja piškotke, s katerimi izboljšujemo uporabniško izkušnjo. View more
Cookies settings
Sprejmi
Zavrni
Pravno obvestilo in zasebnost
Privacy & Cookies policy
Cookie name Active

Splošne informacije o varovanju osebnih podatkov na spletni strani www.vrtokusov.si

Varovanje zasebnosti naših uporabnikov je za nas zelo pomembno, zato želimo, da razumete, katere vaše osebne podatke zbiramo, zakaj jih zbiramo, kako jih uporabljamo, katere postopke obdelave izvajamo ter kakšne so vaše pravice in kako jih lahko uveljavite. Z osebnimi podatki uporabnikov spletne strani www.vrtokusov.si upravlja podjetje: Nosilka kmetijske dejavnosti: Mateja Reš Naslov: Zgornje Gorje 37a 4247 Zg. Gorje Telefon: 031778096 E-pošta: vrtokusov@gmail.com Zavezujemo se, da bomo pridobljene osebne podatke uporabnikov hranil in varoval v skladu z veljavno Evropsko direktivo GDPR (General Data Protection Regulation) oz. Splošno uredbo EU o varstvu podatkov in v skladu z Zakonom o varstvu osebnih podatkov in jih uporabljal izključno za lastne potrebe, izpolnitve naročila (pošiljanje informativnega gradiva, ponudb, kuponov za popuste) in ostalo potrebno komunikacijo z uporabniki v okviru svojih blagovnih znamk. Uporabnik se strinja, da lahko uporabljamo njegove osebne podatke za potrebe komuniciranja, naročanja in informiranja o blagovni znamki. Da lahko opravi nakup preko spletne trgovine, mora uporabnik posredovati osebne podatke, katerih vrsta in količina je odvisna glede na izbiro načina plačila. Uporabnikovi podatki ne bodo posredovani nepooblaščenim osebam. Osebni podatki o nakupu bodo uporabljeni za namen identifikacije kupca in dobavo kupljenega blaga ali storitve. Za varovanje osebnih podatkov je odgovoren tudi uporabnik sam, in sicer tako, da poskrbi za varnost svojega uporabniškega imena in gesla ter ustrezno programsko (protivirusno) zaščito računalnika.

Komunikacija z uporabniki preko spletne strani

Z obiskovalci spletne strani bomo stopili v stik preko sredstev komunikacij na daljavo le, če temu uporabnik izrecno ne nasprotuje. Oglasna elektronska sporočila bodo vsebovala naslednje sestavine:
  • jasno in nedvoumno bodo označena kot oglasna sporočila,
  • pošiljatelj bo jasno razviden,
  • različne akcije, promocije in druge tržne tehnike bodo označene kot takšne. Prav tako bodo jasno določeni pogoji udeležbe v njih,
  • jasno bo predstavljen način odjave od prejemanja oglasnih sporočil,
  • željo uporabnika, da ne želi prejemati oglasnih sporočil, bo brezpogojno spoštovali.
Registriran uporabnik soglaša, da ga po elektronski pošti obveščamo o opravljenem nakupu in o ponudbi naših izdelkov/storitev. Elektronska sporočila bodo občasna in bodo vsebovala naslednje sestavine:
  • jasno in nedvoumno bodo označena kot sporočila aktualne ponudbe,
  • pošiljatelj bo jasno razviden,
  • jasno bo določena vsebina sporočila,
  • jasno bo predstavljen način odjave od prejemanja oglasnih sporočil,
  • željo uporabnika, da ne želi prejemati oglasnih sporočil, bomo brezpogojno spoštovali.

Čas hrambe osebnih podatkov

Obdobje hrambe osebnih podatkov je odvisno od podlage in namena obdelave posamezne kategorije osebnih podatkov. Osebni podatki se hranijo le toliko časa, kolikor je to predpisano oziroma dovoljeno ter potrebno za dosego namena, zaradi katerega so se zbirali ali nadalje obdelovali. Osebni podatki se po izpolnitvi namena obdelav, če ne obstaja druga pravna podlaga ali če je to potrebno za uveljavljanje, izvajanje ali obrambo pravnih zahtevkov, izbrišejo, uničijo, blokirajo ali anonimizirajo.

Pravice glede varstva osebnih podatkov

Če želite pridobiti podatke o obdelavah vaših osebnih podatkov, jih lahko zahtevate z uresničitvijo pravice do dostopa. Poleg tega vam omogočamo uresničevanje pravice do popravka (na primer, če zasledite, da vaši osebni podatki niso točni), pravice do izbrisa osebnih podatkov (na primer, če ne obstaja pravna podlaga za njihovo obdelavo) in pravice do prenosljivosti (na primer, kadar želite prenesti svoje osebne podatke k drugemu upravljavcu). Če se ne strinjate z obdelavo osebnih podatkov, ki poteka na podlagi naših zakonitih interesov, ali če ne želite, da se vaši osebni podatki uporabljajo za namene neposrednega trženja, imate pravico do ugovora proti obdelavi vaših osebnih podatkov. V kolikor želite prenehanje uporabe vaših osebnih podatkov, nam pošljite pisno zahtevo, ki omogoča vašo identifikacijo. Pisno zahtevo pošljite po elektronski pošti, ki je navedena pod kontakti podjetja. Kadarkoli imate pravico vložiti pritožbo pri nadzornem organu za varstvo osebnih podatkov: Informacijski pooblaščenec, Zaloška 59, 1000 Ljubljana.

Preklic ali omejitev privolitve za uporabo osebnih podatkov

Vaša privolitev za obdelavo osebnih podatkov za namene, ki smo jih opisali v teh informacijah, je prostovoljna. Privolitev za obdelavo podatkov lahko kadarkoli omejite oziroma prekličete, tako da nas o tem obvestite. Po preklicu vaše privolitve za obdelavo vaših osebnih podatkov, bomo obdelovali le tiste podatke v zvezi z vami, ki jih bomo morali zaradi izpolnjevanja zakonskih obveznosti, zaradi izvajanja pogodbe ali za dokončanje odprtih poslov iz poslovnega razmerja.

Iz katerih virov pridobivamo osebne podatke?

Osebne podatke večinoma pridobivamo neposredno od vas preko naše spletne strani/trgovine. Nekatere druge podatke pa lahko dobivamo tudi od naših partnerjev, npr. bank, pošte Slovenije ali drugih transportnih družb (DHL, GLS, TNT,..). Večinoma obdelujemo osebne podatke, ki nam jih zagotovite neposredno v okviru naročanja izdelkov in storitev. Osebne podatke neposredno od vas pridobivamo tudi s spremljanjem vaših spletnih navad med brskanjem po naši spletni trgovini ali ob branju naših elektronskih sporočil. Če pri nas opravite nakup, lahko v zvezi s kupoprodajo prejmemo dodatne podatke o vaših naročilih s strani bank  in transportnih partnerjev. Ti podatki so: npr. podatke o številki vašega računa, uspešno izvedenih plačilih ali dostavi in prevzemu blaga.

Kakšne osebne podatke obdelujemo?

Če uporabljate naše storitve, zbiramo različne vrste vaših podatkov, kot so vaše uporabniško ime in geslo, vaši kontaktni podatki in druge nastavitve. Sledimo temu, kakšne artikle si ogledujete v naši spletni trgovini, preko katere naprave ter katere izmed naših ponudb, posredovanih preko e-pošte, so vas zanimale. Na podlagi tega izdelujemo dodatne podatke, da bi vam lahko posredovali ponudbe po vaši želji ter da bi lahko v prihodnje našo spletno trgovino in storitve še izboljšali. Če pri nas opravite nakup oziroma si ustvarite račun, obdelujemo tudi ime in priimek, vaša naročila in podatke, ki si jih nastavite na svojem računu. Obdelujemo naslednje osebne podatke:
  1. identifikacijski podatki, ki obsegajo predvsem ime in priimek, uporabniško ime in geslo. V primeru, da ste pravna oseba, pridobimo še vašo ID za DDV.
  2. kontaktni podatki, ki obsegajo osebne podatke, s pomočjo katerih lahko stopimo v stik z vami: e-naslov, telefonska številka, naslov za dostavo in račun ter podatke o vaših profilih na družbenih omrežjih;
  3. podatke o vaših naročilih, ki obsegajo podatke o naročenih artiklih in načinu plačila, vključno s številko bančnega računa, ter podatke o reklamacijah;
  4. podatki o vaših spletnih navadah, zajeti so statični podatki o brskanju po naši spletni strani, in sicer: podatki o artiklih in storitvah, ki jih iščete, povezavah, na katere klikate, načinu iskanja in pomikanja po naši spletni strani in podatke o napravah, s katerih dostopate do spleta, kot so IP naslov in z njim povezana lokacija, ID naprave, njeni tehnični parametri, kot je operacijski sistem, različica, ločljivost zaslona, izbrani brskalnik in različica le-tega ter podatke, pridobljene iz piškotkov in podobnih tehnologij za prepoznavanje naprav;
  5. podatke o vašem vedenju v povezavi z branjem sporočil, ki vam jih pošiljamo: čas ogleda sporočila, čas odzivnosti na sporočilo, podatke o napravah s katerih dostopate do spleta, kot so IP naslov in z njim povezana lokacija, ID naprave, njeni tehnični parametri, kot je operacijski sistem, različica, ločljivost zaslona, izbrani brskalnik in različica le-tega;
  6. izpeljane podatke, med katere sodijo osebni podatki, pridobljeni iz vaših nastavitev, podatki o artiklih, ki jih pri nas kupite, podatki o vaših spletnih navadah in vedenju v povezavi z branjem sporočil, ki vam jih pošiljamo; gre predvsem za podatke o spolu, starosti, finančnih razmerah, potrošniških navadah in odnosu do različnih artiklov in storitev;

Veljavnost splošnih informacij o varstvu osebnih podatkov

Pridružujemo si pravico do sprememb ali dopolnitev teh Splošnih informacij s področja varstva osebnih podatkov. V skladu z uvedbo GDPR. te Splošne informacije veljajo in se uporabljajo od  25. marec 2019.
Save settings
Cookies settings